Wer kennt es nicht? Man ist aufs Neue in Eile und muss schnell zur Türe raus. Auf leeren Magen den Tag zu starten fühlt sich jedoch auch nicht richtig an, deshalb haben wir hier drei einfache Rezepte für euch, welche ihr ganz einfach nachmachen könnt.
Haferflocken Bananen Pancakes (vegan)
Zeitaufwand: 10 Minuten
Ihr braucht dafür:
- 100g Haferflocken
- 200ml Pflanzenmilch (z.B. Hafermilch)
- 120g Banane (entspricht ca. einer großen Banane)
- 1El Kollagenpulver
- 1Tl Kokosöl für die Pfanne
Zubereitung:
Für diese leckeren und einfachen Pancakes müsst ihr ganz einfach die Haferflocken in einen Standmixer geben und fein mahlen.
Die Banane gebt ihr in eine Schüssel und matscht sie mit einer Gabel klein, anschließend gebt ihr das Hafermehl dazu, den Löffel Kollagenpulver und die 200ml Pflanzenmilch und verrührt das Ganze miteinander. Jetzt müsst ihr sie nur noch in der Pfanne zubereiten und genießen!
Bella Hadid’s Kinsicle Smoothie (vegan)
Zeitaufwand: 5 Minuten
Ihr braucht dafür:
- 1 Banane
- 1 Dattel
- 1xTasse gefrorene Mango (entspricht ca 130g)
- 200ml Orangensaft
- 2EL Kokosnussjoghurt
- 2Tl Bio-Vanille Extrakt
- 1/2Tl Zimt
- 200ml Pflanzenmilch (z.B. Hafermilch)
- 1El Kollagenpulver (nach Wahl)
Zubereitung:
Die gelisteten Zutaten nacheinander in euren Mixer geben und anschließend genießen!
Herzhafte Reiswaffeln
Zeitaufwand: 2 Minuten
Ihr braucht dafür:
- 4 Reiswaffeln
- 40 g Avocado
- 30 g körniger Frischkäse
- Geräucherter Lachs
- 1/2 Gurke
- Oliven
- Rucola
- Salz und Pfeffer
- Beliebige Kräuter
Zubereitung:
Die Avocado müsst ihr hierfür mit einer Gabel zerdrücken, anschließend bestreicht ihr die Reiswaffeln mit der Avocado und/oder mit dem körnigen Frischkäse. Nun könnt ihr nach Wahl eure Reiswaffeln mit geräuchertem Lachs und/oder Gurken servieren und im Anschluss nach Präferenz würzen. Super lecker und kalorienarm!
